近日，石首市双绿丰虾稻连作专业合作社组织开展华墨香黑米种植技术专题培训，来自华中农业大学的专家团队现场授课，为当地农户详细讲解种植技术要点。

近年来，石首市积极探索创新农业发展模式，着力构建“龙头企业+合作社+农户”的订单农业体系，有效激发农业生产活力，充分调动农民种粮积极性，切实拓宽农民增收渠道。2025年，全市已签订鸭蛙香稻订单种植面积1.5万亩、华墨香黑米订单种植面积1900亩。

华墨香黑米石首产业基地是石首市与华中农业大学2022年战略合作的重要成果，自建成以来至目前累计带动种植面积达11000亩，惠及农户287户，其中脱贫户30余户。在基地运营过程中，合作社通过科学化、规范化种植管理，实现亩均成本降低120元，亩均增收350-500元，切实让农户享受到科技兴农的红利。

为支持华墨香黑米种植，市农业农村局通过水稻集中育秧项目支持绿源蔬菜种植专业合作社新建育秧基地，目前已实现单批次育秧服务大田面积1600余亩。（通讯员王子原 陈文 柳丽刘铭）

编辑： 刘荣